Licence professionnelle Hôtellerie et Tourisme, assistant aux fonctions de management du tourisme et de l'hôtellerie internationale

La formation permet d'évoluer vers des postes de management en tourisme et hôtellerie.
Elle conduit à acquérir des compétences théoriques et professionnelles en favorisant l'adéquation entre les exigences du métier et la culture managériale.

Spécificités de la formation :

Partenaires professionnels : groupes hôteliers et touristiques (ACCOR, MARIOTT...).

Accessible en formation initiale,  formation continue et en  alternance (1 semaine en entreprise, 1 semaine en cours, de septembre à avril, suivi du stage ou d'une présence à temps plein de 4 mois en entreprise pour les apprentis).
Stage en entreprise de 16 à 20 semaines (mai à août) faisant l'objet d'un rapport soutenu à l'oral en septembre.
Enseignement pluridisciplinaire de management aussi bien dans le secteur du tourisme que de l'hôtellerie.
Cours (de septembre à avril) assurés à l'UVSQ et au Lycée d'Hôtellerie et de Tourisme de Guyancourt, par des universitaires, des professeurs spécialisés et des professionnels.

Compétences développées :

- Curiosité, initiative, autonomie.
- Prise de décision.
- Esprit d'analyse, de synthèse et la capacité à argumenter.
- Expression écrite et orale.
- Qualité relationnelle en langue étrangère.
- Développer les aptitudes personnelles afin de conceptualiser un problème pour en dégager les solutions les plus adaptées.
- Mettre en avant les capacités relationnelles dans les contacts avec les clients, les fournisseurs.
- Etre capable de gérer et d'animer une équipe.
- Approfondir sa connaissance des métiers du tourisme et de l'hôtellerie.
- Approfondir ses compétences linguistiques.

Conditions d'admission :

Etudiants ayant validé 120 ECTS. L2 de Géographie, d'Economie et Gestion, d'AES, de langues, BTS Tourisme/Hôtellerie, BTS Management des Unités Commerciales.
Justifier d'une expérience de 8 à 10 semaines dans le domaine du tourisme ou de l'hôtellerie/restauration.
Suivre un module préparatoire en septembre.
Recrutement : dossier de candidature et entretien de motivation.

Inscription :

> dossier de candidature pour cette formation en initiale [PDF - 197 Ko]
Date limite de dépôt du dossier : 20 mai 2012

Attention : Vous relevez de la formation continue si :
- Vous avez arrêté vos études initiales depuis au moins deux ans
- Vous êtes salarié, demandeur d’emploi, profession libérale, inactif.
Dossier de candidature spécifique à télécharger sur la fiche diplôme dans le paragraphe "Formation Continue"

Tout étudiant étranger résidant à l'étranger doit se renseigner auprès de l'espace  Campus France de son pays avant de faire une demande d'inscription dans notre établissement : http://www.campusfrance.org

> dossier de candidature pour cette formation en alternance [PDF - 188 Ko]
Date limite de dépôt du dossier : 30 mars 2012

Formation continue :

> dossier de candidature [PDF - 554 Ko]

Renseignements :
Clarisse Magalhaes
Tél : 01 39 25 51 17
Fax: 01 39 25 53 55
Bât. Vauban - 4e ét.
clarisse.magalhaes@uvsq.fr

Vous souhaitez obtenir ce diplôme par validation de vos acquis, contactez notre pôle VAE :
vae@uvsq.fr

Contenu de la formation :

SEMESTRE 1 (6 mois de septembre à février)

Unités d'enseignement
Approche géographique du tourisme - 20h CM
Environnement géopolitique - 12h CM
Organisation et qualité du secteur touristique - 18h CM - 15h TD
Interventions de professionnels - 12h TD
Anglais - 36h td
Marketing - 18h CM - 12h TD
Droit social - 12h CM
Management - 12h CM
Analyse comportementale - 2h CM - 16h TD
Comportement du consommateur et méthodes d'enquêtes - 12h CM - 12h TD
Gestion des équipes - 20h CM
Sociologie es organisations et relations de services - 12h CM
Projet tutoré - 12h CM

SEMESTRE 2 (6 mois de mars à septembre)

Unités d'enseignement
Gestion des entreprises hôtelières et du tourisme - 21h CM - 18h TD
Communication - 12h CM
Droit des sociétés - 12h CM
Développement international - 24h CM
Economie internationale - 15h CM
Informatique - 18h TD
Informatique du tourisme - 12h TD
Informatique de l'hôtellerie - 12h TD
Autres langues au choix : espagnol-allemand-italien - 18h TD
Laboratoire de langues : 20h TD

Stage
Stage en entreprise de 16 à 20 semaines de mai à août avec soutenance en septembre

Stage :

Stage en entreprise de 16 à 20 semaines de mai à août avec soutenance en septembre

Perspectives professionnelles :

Les métiers visés dans le secteur du tourisme et de l'hôtellerie : la formation permet d'occuper des postes d'assistant qui peuvent évoluer vers des fonctions de management, de chefs d'équipe ou de chefs de service : assistant commercial, assistant administratif, adjoint de direction, assistant logistique et économat, assistant marketing (communication, commercialisation et animation), délégué au développement, chef de service.

Les entreprises concernées : chaînes hôtelières, réseaux d'agences de voyage, voyagistes, agences de l'événementiel, compagnies de transport et institutionnels du tourisme.

> consulter la fiche d'insertion professionnelle des diplômés de licence pro 2007 [PDF - 96 Ko]

Poursuites d'études à l'UVSQ :

La licence professionnelle a été conçue pour accéder à l'emploi. Elle n'a pas pour objectif la poursuites d'études, même si celle-ci peut être envisagée.

Adresse et coordonnées :

Adresse 
UFR des Sciences Sociales
Bâtiment Vauban, bureau 428
47 bd Vauban - 78047 GUYANCOURT Cedex
Standard : 01.39.25.50.00

Pour toute information d'ordre pédagogique ou de scolarité, contacter en priorité l' enseignant responsable ou le secrétariat dont les coordonnées figurent ci-dessous.

Enseignant responsable de la mention
Christian Hélion
christian.helion@uvsq.fr

Secrétariat pédagogique
Nathalie Le Gusquet
Tél : 01.39.25.56.22
Bureau 428 - Bât. Vauban
nathalie.le-gusquet@uvsq.fr

Direction de la Réussite et de l'Insertion Professionnelle (DRIP)
Service Information et Orientation
Tél : 01 39 25 56 10
orientation.sqy@uvsq.fr